Buffémeny sommar

Perfekt att servera i trädgården en underbar sommardag!!

BBQ-marinerad fläskfilé
Caesarkyckling med ruccola och parmesan
Senapsdressad färskpotatis med babyspenat, picklad rödlök, kapris
Caprese
Cous-cous sauce vierge (paprika, balsamvinäger, rödlök, olivolja)
Grönsallad & Foccacia
med rosmarin och vitlök

195kr/person

Tillägg:

Varmrökt lax med wasabimayo,

65 sek / pers

Västerbottenostpaj

35kr/person

Färskostpannacotta

65kr/person